福寿 しぼりたて 生酒。兵庫県のお酒になります。しぼりたてで生酒って書いてるんですよね。それに兵庫県産百%使用って書いてるし。でもこれは、吟醸酒ではありません。精米歩合の記入もありません。もう一度よく見てましょう。
福寿の蔵元|神戸酒心館
福寿の蔵元|神戸酒心館の公式サイト。
原材料名に醸造アルコールの記入があるので純米酒ではありません。精米歩合の記入もないので吟醸酒でもありません。しぼりたて、生酒と書いているので、それはそうだと思いますが、やはり思ってたんと違った。でも美味しかったんですよ。でも、純米吟醸の生酒ってのが飲みたかった~。悔しい1本。勉強になった1本でした。きっと、純米吟醸の生酒ヴァージョンも売ってたんだよな~。
醸造アルコールが悪いわけではありません。個人的に純米酒が好きなのに選び方が分からなかったんです。お酒選びの基本を勉強できました。
ご興味のある方は下記から購入して呑んでみてくださいね。後悔しないお酒探しをしてみてください。生がおすすめです。
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