去年の年末で高槻の宮脇酒店にて購入した、雁木 スパークリング。雁木は有名なお酒で知っている人も多いと思いますが、このスパークリングは見たことありませんでした。
高槻市にある宮脇酒店。良酒を揃えており店員が丁寧に日本酒のことを教えてくれます。営業時間に開いてなければ、TELして開けてくれます。
美酒伝心 宮脇酒本店
miyawaki-sakehonten.com
もうこれねぇ、最高に美味しいですよ。騙されたと思って飲んでみてください。女性も好むお酒だと思います。日本酒スパークリングというと澪スパークリングの方が、テレビの影響もありご存じでしょうが、個人的にはそれより遙かに美味しいって感じました。純米発砲にごりって本当にいいですよ。
言わずと知れた雁木を造っている八百新酒造株式会社。ホームページを見てるだけでワクワクしますね。
八百新酒造株式会社 | 日本酒｢雁木（がんぎ）｣を製造する八百新酒造株式会社のオフィシャルホームページ
yaoshin.co.jp
雁木 スパークリング
- 製造者：八百新酒造株式会社
- 所在地：山口県岩国市今津町3-18-9
- 原材料名：米（国産米）、米麹（国産米）
- 精米歩合：60％
- アルコール分：１４度
- 濾過：純米発砲にごり生原酒
サイトを確認すると、この雁木スパークリングは、夏限定酒のようです。よく年末まであったものです。お刺身との相性も良く、また今年の年末も味わってみたいものです。
ご興味のある方は下記から購入して呑んでみてくださいね。後悔しないお酒探しをしてみてください。生がおすすめです。
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