2023.2.3 今日のお弁当と節分

お弁当

子どもの頃、手巻き寿司を家でする時はツナやきゅうり、卵などサラダ巻きしかできないものしか並びませんでした。大人になって初めてマグロやイカなどの刺身を入れるんだと知りました。家は裕福ではありませんでしたが、それでも貧しいとは思いませんでしたね。大学生になってバイトをしてある程度、自由にお金を使えるようになり何でも買って食べられたんですけど、やはり身に染みているものがあるのか贅沢な食事をするのに抵抗を感じます。貧乏性なんでしょうね。

最近の節分ってすごくないですか。もう何でも太巻きだし、海鮮がたくさん入ってるものもあります。まぁ値段もそれなりなんですけどね。そんな我が家の今年の節分はどうでしょうか。かみさんが買い物してくれます。感謝感謝です。子どもと過ごす時間を噛みしめたいと思います。

グループホームでは、新型コロナの影響でクリスマス会ができませんでしたので、その代わりにこの節分で豪華なお寿司を提供します。職員に聞くと生ものはダメと聞きましたが・・・と言われました。ん?グループホーム入居者は刺身を食べてはいけないの?そんなことはありません。この日のために職員があちこちリサーチして買い物へ行きます。豪華な豪華な太巻きを食べることになっています。喜んでもらえたら嬉しいです。帰ってから手巻き寿司と日本酒を呑むのが楽しみです。

今日のお弁当は、鶏肉の照り焼きのっけ弁です。盛り付け変えるだけで大分違いますね。

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